2011年9月29日 星期四

美食醫生 BLOG 一週年

美食醫生由第一篇 BLOG 2010年 9 月 30 日 < 令人感動的牛肉火鍋 (上) > ,轉瞬間就快一整年。

從小喜愛閱讀,更愛寫作。中學時期在新加坡讀書,在那兒的華語報章上有自己的專欄。能夠在報上刊登文章,換取穚費,還不時收到讀者來信,那滿足感實在難以言喻。


渴望擁有自己的 BLOG 好幾年了,卻一直因為考專科試而延遲;終於在考完試翌日就開始撰寫「牛肉火鍋」,完成心願。

「封筆」多年,一開始寫就停不了,滿腦都是文章點子,只恨自己時間精力太少,恨不得每天多廿四小時全職寫作。

其中關於飲食的網誌,因為是跟美食家老公的日常生活中隨手拈來,所以佔了大多數;「婚禮特輯」不僅大受歡迎,而且還是我珍貴的回憶記錄;關於醫生、醫學的文章,讓行外讀者十分好奇;< 港女嫁得出 > 一文,更曾帶來連續一星期、每天過萬的瀏覽率,我亦希望將來可以出書,分享經驗。

唯獨是自己讀武俠小說、歷史小說的閱後感,反應似乎不太理想。

在這一年裏,我共寫了142篇網誌,累積瀏覽共三十多萬,訂閱者近 200 人,留言數目是2820,還開了 Facebook page。能有這樣成績,實在很感謝各位網友 BLOG 友的支持和鼓勵。

雖然懷孕後精神大減,生BB後可能閒暇更少,但是熱愛寫作的我仍然會繼續努力。將來會加添懷孕、育兒的網誌,也打算寫一系列「我在新加坡讀書的日子」「港女嫁得出」醫學方面亦要寫多一點,希望大家喜歡!(完)

2011年9月21日 星期三

美食醫生霸床位

近日產科床位十分緊張,美食醫生一驗到有身孕(第四週),連 Eric 都未通知,就馬上打電話給自己醫生,請他幫我留床位。


私家婦產科醫生尹醫生,是咱們喝酒吃飯的好朋友,早就講明生孩子要找他。我和 Eric 初時試了幾個月都未有孩子,尹醫生便叫咱們夫婦到他診所做些檢查,誰知還未有時間去,轉頭我就懷孕了。

首次產檢在第六週,可是為了趁早預留床位,第四週時就先要傳真身份證副本給 Macor 診所,連同最後一次來經日期、私家醫院的首選和次選等資料,好讓醫生能替我申請產科床位。

第十二週,唐氏綜合症檢驗結果正常,我便可以到已留位的養和醫院繳付按金(兩萬元)。選擇養和醫院,除了因為醫院水準高、環境美、聲名好之外,咱們還有不少相熟的醫生朋友,方便他們探望我和 BB(順便 BB 可以逗利是)。


我認識有些女醫護,懷孕後會在三、四間私家醫院裏留床位,可能是擔心作動臨盤時,萬一首選醫院的產科爆滿,還可以馬上去次選、三選醫院;不過要在多間醫院留位,花費很大,程序麻煩,結果也多數無用。我是揀好日子入手術室開刀的,只訂一間就夠了。

私家醫院的最大壞處,就是不會收留三十四週前作動的孕婦,一定要她們轉介至公立醫院。其實私家醫院的兒科支援不足,有的甚至沒有初生嬰兒深切治療部,未能照顧到三十四週以下的早產高危嬰兒。反而很多大型公立醫院的兒科雖然病人眾多,醫護人手不足,但始終水準可靠,也有嬰兒深切治療部。

私家醫院費用昂貴,就以養和為例,剖腹分娩的五日四夜套餐收費是 $20600(六人大房)至 $52800(高層私家病房),另加麻醉費用 $5000-$10000、丈夫陪產 $600、代留臍帶 $600-$1200 等,還有產科、兒科、麻醉科醫生每天巡房費用,當然未計尹醫生的名醫手術費啦。至於意外的緊急分娩、假日或晚上分娩、額外的產婦或嬰兒檢查和治療,也要另加收費。

看來沒有十幾萬都出不了院呢!
(完)

2011年9月16日 星期五

我的嘔吐日誌

自從懷孕五週開始,就開始作嘔作悶

無論肚餓、吃飽、進食中,隨時都有想吐的感覺。看見、聞到、甚至想起大部份的食物都會令我想嘔,尤其是以往最愛吃的朱古力、薯片;聽着 Eric 與他的食家朋友討論美食更是辛苦,有時會忍不住叫他們轉換話題。

更慘的是,見到自己的 blog 就極之難受,尤其我得悉懷孕前最後的一篇網誌,是暴食到「嘔」的 < 瘋狂拉麫日 >!於是我接着儘量寫些跟飲食無關的文章,例如扮靚呀、法醫貓呀、專科醫生呀,總之就是避免想起、看到、描寫食物



第九、十週是作嘔高峰期,隨時隨地都可以嘔,只是用堅強的意志力抑壓下來。真正嘔出來只試過兩次,都是在疲累不堪、情緒不好的時候忍不住的。

為了防止嘔吐,我隨身帶備話梅、陳皮。多吃梳打餅、蔬果,少吃油膩食物,能減少作悶感覺;最緊要是懂得在七分飽就停止進食,寧願少食多餐,都不要一次過吃得太多。另外,飽肚後喝些梳打水,能幫助清除胃氣,非常有效。



一般孕婦大概十二週以後就不會再吐,但是我一直到十四週、十五週、十六週....... 仍然嘔到九彩。周圍的朋友開始恐嚇我,告訴我她們朋友的朋友「嘔到生仔嗰日仲嘔緊」,令我真的有點擔心。現在到了十八週,雖然吃飽後仍有點 "頂住" 的感覺,但作嘔的情況已大大改善,胃口也回來了。

懷孕時害喜真的很辛苦,所以....... 大家真孝順母親啊(我的囡囡尤其要呀)!

2011年9月9日 星期五

香香公主

已經是不知第幾十次重讀金庸武俠小說「書劍恩仇錄」,每次都有新的體會。

小時候最喜歡的角色,是「翠羽黃衫」霍青桐。她是回族首領之女,善良堅強,美艷不可方物,劍術高超,而且還是女中孫吳,運籌唯握,指揮一萬五千回人徹底擊敗四萬清兵,是個幾乎十全十美的女性。



然而,男主角紅花會總舵主陳家洛,卻鍾情於霍青桐的妹妹香香公主,對霍青桐的情意百般逃避。這並非因為香香公主長得更美、體有異香,作者在第三版(最新版)加添了許多解釋,說明陳家洛覺得霍青桐「英姿爽朗,對自己總舵主的身份沒有表示驚訝」;他自己「敬她多過愛她」、「內心有點怕她」、「難道心底深處,是不喜歡她太能幹麼」。

相反,香香公主天真無知、不能為愛郎分憂,話題只圍繞採花覓草、牧羊看星,隨時悶死人。可是她對陳家洛無比敬慕信任,還在「偎郎大會」當眾示愛,大大滿足了陳家洛的虛榮心,想「她以為我是天下本事最大的人」、「我們已經說得清清楚楚,她愛我,我也愛她」、「她要我死,我也肯高高興興的為她死」、「和喀麗斯(香香公主)在一起,我只有歡喜,歡喜,歡喜......」



陳家洛與四個力大無窮的巨人比武時,霍青桐憂急擔心,極力勸阻,雖然是愛惜他,卻不多不少削了陳總舵主的面子;但香香公主卻氣定神閒,只因她深信他一定能獲勝。男人就是喜歡崇拜自己、信任自己的能力、當眾稱讚自己的女人,莫說香香公主美若天仙,就算她相貌平庸,陳家洛都會喜歡她多於剛強又矜持霍青桐。

霍青桐若生於現代,應該會是個「敗犬女王」「三高」(高學歷、高職位、高收入)剩女吧!




「書劍恩仇錄」角色甚多,類似的例子隨手拈來。其中一個幸福小女人是「俏李逵」周綺,雖然是性格衝動、抱打不平的千金小姐,連父母都對她束手無策。但是對於紅花會七當家「武諸葛」徐天宏,卻是由衷的佩服順從,愛護憐惜,還當着眾人大聲稱讚他心地善良,叫徐天宏對她死心塌地。

另一個「勝犬」(敗犬的相反),是「鴛鴦刀」駱冰。她是武林大盗之女,家財萬貫一擲千金,又貌美如花,還單人匹馬潛入皇宮偷得玉瓶,膽色、武藝、才智都非比尋常,是個一流女子。偏偏她在丈夫四當家「奔雷手」文泰來面前會變得小鳥依人、千依百順。文泰來身受重傷被人追殺投靠鐵膽莊,莊上僕人請他們躲進地窖避險,文泰來覺得受到侮辱,生氣起來要離開鐵膽莊;駱冰明知離莊凶多吉少,卻尊重丈夫意願,成全他的英雄氣概,一言不發忍着眼淚扶他離開。難怪不單文泰來深愛嬌妻,就連十四弟「金笛秀才」余魚同也瘋狂的暗戀着她。

李沅芷又是一個差點成為「剩女」的反面教材。她是身份高貴的官家小姐,外貌不遜於駱冰,智謀不下於霍青桐、徐天宏,人品更是至情至聖,為了余魚同跟父親脫離關係。她不介意余魚同毀容,三番四次救他性命,更千山萬水的追隨他,難免有些咄咄逼人之感,叫余魚同喘不過氣來。即使余魚同出家後又再還俗,斬斷對駱冰的情絲,仍然是對死纏爛打的李沅芷左閃右避。最後李沅芷 "夾硬" 劫走了余魚同的殺師仇人張召重,在眾人面前硬逼余魚同娶她,才能得償所願;不過條件優厚的女孩子要做到這地步,始終都是委屈。
 


所以各位女仕,在心儀的男性面前,應多學香香公主、周綺、駱冰,不要學霍青桐、李沅芷,才會更受寵愛呢!(完)